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自転車散歩道

今年のベストラン

例年だと「今年のベスト3run」として、年内にサイクリングしたうちの3つを選び今年一年のツーリングを振り返っていました。しかし、今年は中国コロナ禍の影響があり一度も泊りがけ遠出のツーリングがありませんでした。そんな中で、今年のベストワンを選ぶとすれば、このサイクリング ↓ランチポタ デイキャンプ風 - 自転車関係 (fc2.com)コロナ休校で一か月近く泊まっていた孫と弁当を持って出かけたサイクリング&ディキャンプ...

鴨つけ麺うどん

昨晩は久しぶりに「鴨つけ麺うどん」にしましたつけ汁は出汁を取ります油をひかず鴨の脂で鴨肉とネギを炒めます醤油・酒・みりん・砂糖で味を取った汁に炒めた鴨肉とネギを入れて出来上がり茹でたうどんや蕎麦を水で洗って、つけ汁で食べれば旨し! にほんブログ村...

ペガサスランドナー試し乗りポタ

年末の大掃除の合間、組みあがったペガサスランドナーの試し乗りに出てみた。自転車を組んですぐのころは、仮締めのままでネジが緩んだりして色々不具合が出ることもある。暫く間は近距離のポタリングを繰り返しながら調子を見てみたい。好天と言うほどではないが、穏やかな天気なので自宅から数キロ先の柴田町富沢摩崖仏鎌倉末期の史跡と言う...。さて、少し走ってみて気が付いたところでは、フロントバッグサポーターとフロント...

イカの塩辛

仕事で石巻へ行ったついでにスーパーの魚コーナーをのぞいていく正月迎えの時の魚と一緒に今晩の酒のあてにと生きの良さそうなイカを一杯買ったイカの腑焼きも良いのだが立派なイカだったのでやっぱり塩辛にすることにした最近のkanna屋料理の包丁は全くの無駄遣いとならないよう、先日アマゾンで買ったGサカイのアウトドアナイフでやっている因みにインプレッションとして、切れ味は申し分ないが使い勝手で言えば、今回のようにイ...

やさしい味の中華そば

年末のあいさつ回りで、今日は石巻方面へ行ってきました昼食時になり、昨日は激辛系のラーメンだったので今日は中華そばが良いと思い、豊里の「鈴長食堂」へ...店の前まで来るとシャッターは締まり写真の張り紙が...この地域は最近コロナウイルスのクラスターが発生して毎日感染者を数えている地域だし、この店は昔から営業されているお店で、高齢に差し掛かったご夫婦とさらに高齢なおばあさんがお店を手伝っていたからかなと想像...

変わり種系? カラチョンラーメン

仕事で栗駒へ行ってきました最近、この辺へ来たときは鶯沢の「だるま屋」で昼食をとることが多いこの辺りにある食堂はここだけなので昼時は込み合う先日降った雪が圧雪で残る道を走り到着何を注文しても旨い店だが、辛いのが苦手で敬遠していた「カラチョンラーメン」にはまったシャキシャキとしたモヤシやメンマの食感と辛さの後に旨味がジュワジュワ攻めてくるスープが癖になる。 にほんブログ村...

神金自転車商会 ペガサスランドナー

神金自転車商会 ペガサスランドナー(1976年製作)富士山頂からのダウンヒルや京都・奈良・伊勢志摩へのツーリングへ行った思い出深い自転車だ高校生の頃、新聞配達やゴルフ場のキャディ、建設現場の作業などアルバイトをして当時お世話になっていた自転車屋さんの協力もいただき初めてフルオーダーした自転車だが、今思い出してみると自転車や乗り方に対しての考えがしっかりしていなかったものだからセミオーダー的な内容の自転車...

ランドナー再生計画 組立完了

今日は寒い一日でした。ランドナーの部品組み付けも、フリーとチェーン、ディレラー関係を残すのみとなっていましたので、年内中に完成させておこうと作業を始めました。ボスフリーはダイヤコンペの14-28 5Sダイヤコンペでもフリーを販売しているとは知りませんでした。買ったはいいがフリー抜きは?と思い形状を見てみると、シマノのフリー抜きが合いそうで一安心...シフトワイヤーはワイヤー止めの鉛でできている部分の大きさが...