涼しくなったし、天気は悪いし...

涼しくなったが、今週末も雨交じりの天気

こんな日は煮込み料理でも作ろうかと、近くの肉メインのスーパーへ行ってみる

お店の方も天気が悪く焼き肉用の肉が売れないのか?煮込み用のモツや牛テール肉などを店頭に出していた

圧力鍋で牛テールスープを作るのも良かったが、初めから決めていたもつ煮用の豚モツを買ってきた

今夜はもつ煮で一杯だ...。